據統計，40%的人有慢性食物過敏的問題，卻可能不自知...
我們每天三餐吃下各種食物，卻因不了解自己體質與食物特性，吃進身體不適合的食物(過敏原)，免疫系統將之判定為敵人，而產生特定免疫球蛋白抗體 G(IgG)來對抗。當IgG過敏免疫複合體，無法及時被人體排除而累積在各器官組織中，造成身體長期的負擔，形成慢性發炎，產生有害自由基並加速老化與癌症的機率，稱為[慢性食物過敏]; 當IgG過敏免疫複合體累積超過臨界值時，臨床上就會產生症狀，許多不明原因慢性反覆發生的疾病都與之息息相關。優先檢測族群：
- 有前述慢性病症患者。
- 本身屬於過敏體質者。
- 父母親其中一人或兩者皆為過敏體質者。
- 懷孕及哺乳期：近年過敏兒日益增加，唯在懷孕初期（前三個月），掌握可能造成過敏的食物清單，於懷孕過程中，加以避免以降低新生兒過敏機率。
- 注重個人健康管理者。
類型 44項慢性過敏原檢測 66項急性過敏原檢測 蔬菜類 洋蔥,大蒜,香菇,芹菜,胡蘿蔔,花椰菜,馬鈴薯,地瓜,番茄, ,四季豆,青椒, 芹菜,胡蘿蔔,花椰菜,馬鈴薯,番茄,洋蔥,香菇,四季豆,青椒,地瓜,大蒜 海鮮類 鱈魚,花枝,螃蟹,蝦子,蚌,鮭魚,鮪魚,牡蠣 螃蟹,蝦子,蚌,牡蠣,鱈魚,鮭魚,鮪魚,花枝, 肉類 豬肉,牛肉,羊肉,雞肉, 豬肉,牛肉,羊肉,雞肉, 奶蛋類 牛奶,蛋白,蛋黃, 牛奶,蛋白,蛋黃, 五穀/核果類 米飯,花生,黃豆,小麥,杏仁,玉米,芝麻,腰果 米飯,花生,黃豆,小麥,玉米,芝麻,杏仁,腰果 螨蟲/毛屑類 屋塵螨,粉塵螨,熱帶無爪螨,蟑螂,羽毛,狗毛皮,貓毛,羊毛皮, 黴菌類 青黴菌,煙色黴菌,交錯黴菌,白色念珠菌,芽枝黴菌, 花粉類 構樹,豬草(豕草),相思樹,梯牧草,早熟禾,刺莧草,羊蹄草,木麻黃,百慕達草(狗牙根草), 水果類 芒果,奇異果,香蕉,葡萄,柑橘,蘋果,香瓜,椰子 其他類 蜂蜜,麵包酵母, 蜂蜜,麵包酵母,
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